这是9月3日在法国巴黎知名马卡龙甜品店拉迪雷内拍摄的马卡龙。马卡龙（Macaron）是源自法国的浪漫甜点，又称杏仁小圆饼、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点，口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

　　马卡龙历史上曾是贵族食物，是奢华的象征。但随着历史的发展，马卡龙渐渐进入寻常百姓家，以其缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型博得人们的喜爱。图为：8月30日，在法国巴黎香榭丽舍大街上的知名门店，顾客选购马卡龙。

　　马卡龙层次感分明，咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。图为：2019年6月2日在法国巴黎拍摄的马卡龙（手机拍摄）。

　　一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽凯时k8官网，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。图为：9月3日拍摄的马卡龙衍生的各式甜点。

　　如今，马卡龙作为法式甜点当之无愧的代表，受到世界各地人民的青睐，法国面包店、超市少不了马卡龙的身影。图为：9月3日，在法国巴黎，两名女子在交谈。

　　拉迪雷（Laduree）、皮埃尔·埃尔姆（Pierre Herme）等知名马卡龙甜品店常年门庭若市，吸引着慕名而来的人们把“法式浪漫”带回家。图为：9月3日在法国巴黎拍摄的马卡龙覆盆子口味甜点。

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