k8凯发,年产3600吨!带你get这家企业背后的“甜蜜故事”
发布时间:2024-08-07 18:20:28

  香气四溢的欧式面包、外酥里嫩的经典法棍、各种口味的小蛋糕……象征着甜蜜与浪漫的法式甜点,是幸福的起点,也是快乐的源泉。在春风和煦的午后,点上这样一份精致的甜点,再配上一杯浓醇的咖啡,元气满满的下午茶时光由此开启。

  而你知道吗?在华新镇,就有一家专做法式甜点的食品公司,他们家制作的甜点香气馥郁、口感细腻,产品足迹遍布全国各地。如果你是甜食爱好者,打卡过无数美食店的话,或许就吃过他们家的甜点。

  上海约瑟芬食品有限公司是一家成立于2015年的食品企业,专注糕点食品领域,以“精益求精 专注品质”为理念,致力于为全国各地的BTB客户、自营烘焙商店提供地道的法式糕点产品。法国以浪漫热情闻名于世,在法语中,约瑟芬(Josephine)是一个女性的名字,代表着美丽富饶。约瑟芬公司用这个名字命名,想要通过打造经典法式甜点,向消费者传递出食物的美味、爱和幸福。

  2015年,约瑟芬来到华新选址,一眼便相中了位于民兴大道的一处闲置厂房,并将这处厂房作为总部唯一的生产基地。基地总面积4000平方米,包括产品研发区、生产区、测试区、包装区。公司拥有强大的采购团队、研发团队、包装团队、品控团队,每一条生产线由经验丰富的糕点师层层把控,确保产品质量合格、安全过关。经过多年的深耕细作,凯发k8游戏官网入口约瑟芬生产的糕点品类已经超过60种,法式面包、欧式面包k8凯发、玛德琳蛋糕等产品深受消费者喜爱,经营规模名列前茅,年产能达3600吨,并在同行里率先取得青浦区“QS”认证。

  约瑟芬的主营业务是生产法式糕点,在鼎盛时期也在不断拓展业务,寻求更宽领域发展。这些年,约瑟芬将业务的触角延伸至产业链下游,自创经营品牌“玛德琳”。目前,上海地区共有3家“玛德琳”线下门店。

  据上海约瑟芬食品有限公司生产基地负责人王保健介绍,玛德琳来自于十八世纪法国科梅尔西地区的一种蛋糕,这款蛋糕被认为是非常精致的点心,在二十世纪成为了普通家庭中流行的蛋糕。我们将玛德琳蛋糕引入中国,将法国烘焙工艺与本土工艺相结合,用最优质的产品满足消费者的味蕾。

  去年上海本土疫情爆发 , 和许多企业一样,约瑟芬也面临着大量的订单积压,运力紧张,给公司带来了不小的压力。 华新镇在严格落实各项常态化疫情防控措施的前提下, 帮助企业解决难点问题,克服疫情影响。 镇职能部门主动上门服务,指导企业制定“一企一方案”,做好复工申请、现场审核、应急保障等措施。 “在工作人员的帮助下,我们准备好 了复工材料,在短时间内通过复工申请,提早恢复生产,降低经济损失。 ”王保健说。

  近年来,约瑟芬积极践行社会责任,力所能及地为防疫工作出力。为了方便工业园区的员工、卡车司机做核酸,华新镇在公司附近布置了一处“温暖家”核酸采样亭,在得知采样亭无法通电后,公司立即安排了电工上门通电,保障采样亭有序运作,彰显了企业的责任与担当。王保健表示:“我们在华新发展k8凯发,一方面得益于华新一流的营商环境,另一方面也与企业自身的努力密不可分,在关注企业发展的同时,我们也希望发挥自身优势,为华新贡献力量、传递温暖。”