3月14日-3月19日举行，届时将会有30多名来自世界各国的西点大师在此展开一场味蕾上的比拼，最终评选出优胜者。设计长沙将提供

　　此次比赛作为2017年法国文化节的一个重要环节，吸引了瑞士、比利时、摩洛哥、加拿大、中国等诸多国家参与k8凯发天生赢家一触即发。

　　法国政府高度重视此次比赛，法国驻武汉总领事馆总领事马天宁全程负责，k8凯发k8凯发并在新闻发布会上发表讲话，希望借此赛事为中国优秀法式西点师提供一个与世界级西点师沟通交流的平台，让中式传统和法式格调，文化承载与情感寄托，都消融于舌尖。

　　在万物复苏的季节，来自世界各国的烘焙精英将进行一场甜点艺术创作的比拼，以独特的创意和精湛的技术诠释西点作品。

　　技艺比拼赛：由20位中方选手进行比拼，将评选出冠、亚、季军及最佳潜力奖。冠军和亚军将获得由法国驻华大使馆提供的全额奖学金法国进修一年。

　　国际交流赛：由六国选手（每国2位代表）进行，将评选出最佳造型奖、最佳味道奖和最佳创意奖三大奖项。

　　各国选手、西点大师评审导师团、知名赞助商及媒体人员到达赛场，介绍比赛规则及奖项，并进行奖杯揭幕；选手进行赛前准备。

　　本次比赛的评审分为法语世界领馆官员评审团、专业评审团（由各国西点大师组成）及媒体评审团（由网红及媒体人员组成），以专业评审结果为主。

　　专业评审团成员，是来自各国的多位西点大师，如来自瑞士洛桑德奥奇城堡酒店的西点主厨Mohamed Fedal、加拿大魁北克省旅游与酒店业学院的西点教师Joanne Lacombe、现任中国北京半岛酒店西点主厨的Frédéric Moreau、现任中国北京凯宾斯基酒店西点主厨的Joachim Caula等。

　　3月19日，世界青年法式西点师大赛将在长沙万达文华酒店举行闭幕式，对获奖作品和优秀西点师进行颁奖表彰。大家将领略到各国西点师精心雕琢的作品，听他们讲述在甜点帝国里的倔强与坚持。