因为一些不可控和不确定性，让许多行业仿佛被蒙上了一层灰色，各种危机随之而来。但老话说得对，危机是危也是机，各个品牌在困境中寻找机遇。　　不过有意思的是，11月初一家名为“La Repete”空降上海，首批五家店铺均在原先Lady M旧址开业。　　同样地，雷诺特法式西点Lenotre也在去年宣布因为营商环境的影响，无...

　　这家店的名字也很有想法，clair是闪电泡芙，Génie是天才，所以Lclair de Génie就是“　　店铺开业以来，短短一年就跻身为巴黎著名甜点店之一，很快就从巴黎火遍全世界,在闪电泡芙的世界里妥妥地拥有姓名！　　Lclair de Génie的创始人来历不凡，他也是经历相当丰富的一位甜点师，从16岁开始学习...

　　甜点一直都是各位小仙女的心头好，看起来很好看吃起来也是很美味的。而外国人热衷于吃甜品，这是大家都知道的，那么今天就来看看这些国外有名的甜点。　　提拉米苏，这是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，它可以说是意式甜品中的代表。这种甜点的味道也不并不是一味的甜，它是把咖啡和奶油融合在蛋糕里的甜品。　　马卡龙，这种甜点想必大家都...

　　提拉米苏(Tiramisu)，亦译成堤拉米苏。是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。　　它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、...

　　甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，热爱甜品的美食爱好者，你们知道全世界最著名的10种蛋糕是什么吗？可能你吃过但是你不一定知道！赶紧一起来品味一下这甜蜜蜜的蛋糕风吧。　　以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕，着实令人惊叹。黑森林蛋糕，融合了樱桃的酸、...