民以食为天，中华饮食文化伴随中华文明的演进，源远流长又博大精深。在大家为年夜饭吃什么伤透脑筋时，南京图书馆推出“食为天——中国古代饮食文化典籍展”，在探索中华饮食文明过程中，让传世典籍教你吃什么、怎么吃。展览从食之礼、食之道、食之味、食之效、食之典五个方面展现中国古代关于“吃”的思想、文化和意趣。　　据南京图书馆历...

　　本书带着古人吃什么菜、怎么吃菜和为什么吃这些菜的问题，去讨论中国蔬菜的起源与发展：为什么在夏商周时期“井田种粮、山间野菜”是基调？古人吃的蔬菜跟现代的蔬菜品种有什么植物学关系？是什么推进了中国蔬菜的发展进程和方向？　　本书融合植物知识、历史脉络和中国饮食文化等不同话题，k8凯发天生赢家一触即发开放性地探究中国人的蔬...

　　在巴黎，法式美食的代表性餐厅Alain Ducasse坐落在市中心的茉黎斯酒店。在这间古老而华丽的酒店餐厅里，诞生了许多知名经典法式甜点。这些深受人们喜爱的甜点出自甜品师Cédric Grolet之手。2011年，他成为茉黎斯酒店Alain Ducasse餐厅甜品主厨，并于2017年获得了世界最佳糕点师奖。　　就像...

　　12月7日，被誉为日本必吃甜点冠军的日式烘焙品牌LeTAO小樽洋果子铺（以下简称”LeTAO”）其上海太阳宫购物中心地下一层店铺因物业租金问题宣布闭店。　　作为一家日本烘焙品牌，曾被称为是“日本必吃甜点冠军”，并成为成为日本人气No.1伴手礼。相比于如今的悄无声息关店凯发K8一触即发，LeTAO在开出内地首店时可谓...

　　港人北上消费潮持续，本港餐饮业经营受压，最新有饼店无法支撑而选择结业。纽约人气饼店当文历饼店昨日（8日）于社交媒体宣布，将于1月31日结业，关闭金钟太古广场和中环H Queen’s两间分店，而海港城分店早前已结业。　　当文历饼店发表帖文表示：“我哋深感荣幸有机会喺香港同大家携手共渡过去嘅困难时刻，希望透过当文历饼店...