元宵节要吃汤圆、饺子、元宵、油茶、元宵茶、枣糕等。元宵节吃汤圆代表团团圆圆，它是一种起源于北宋时期的元宵节美食。吃饺子既有财源广进，也有团团圆圆的寓意，k8凯发大部分吃饺子习俗是在北方，南方吃汤圆、元宵较多。元宵节是因为农历的元月，古人称夜为宵，正月十五，它是一年中，第一个月圆之夜新春的延续。

　　元宵节的形成有一个较长的过程，根源于民间开灯祈福古俗。据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，不过正月十五元宵节真正作为全国民俗节日是在汉魏之后。

　　正月十五燃灯习俗的兴起也与佛教东传有关k8凯发，唐朝时佛教大兴，仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”，佛家灯火于是遍布民间k8凯发，从唐代起，元宵张灯即成为法定之事。

　　元宵节是中国的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外，不少地方元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。