1月16日,在诸暨市安华镇勾乘山村,村民宣保凤在制作传统豆腐皮。由于临近春节订单量大,宣保凤与丈夫宣章苗每天能做五十斤豆腐皮,从凌晨一点忙到中午才能基本完成制作。
春节临近,浙江省诸暨市安华镇的传统年货——豆腐皮迎来销售旺季。村民加紧制作豆腐皮,供应节日市场。
安华豆腐皮已有60多年历史k8凯发,采用古法手工制作,大豆经过浸泡、磨浆、过滤k8凯发、烧煮、挑皮、揭皮、晾干等10余道工序精制而成,凯发K8一触即发是诸暨当地的传统美味和特产。安华镇勾乘山村是安华豆腐皮的发源地和主要产区,村民凭着自己的勤劳和智慧,凯发K8一触即发把安华豆腐皮做成了当地的一张 “金名片”。