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  •   中秋节,这个深受中华儿女喜爱的传统节日,除了赏月、团聚外,月饼大概是最具代表性的节令食品了。令人好奇的是,南方人和北方人在月饼的选择上却有着显著的差异。那么,南方人吃什么月饼?北方人又偏爱怎样的口味?在这背后,我们不禁要思考,这其中蕴含着怎样的文化差异?  中秋节的起源可追溯至古代祭月仪式,久而久之演变为今晚全家团...
  •   秘鲁,被誉为“土豆之乡”,不仅因为其丰富的土豆品种,更因为这里的人们对土豆有着深厚的情感和独特的烹饪方式。  秘鲁是土豆的发源地之一,拥有数千种土豆品种,这些土豆在秘鲁人的日常生活中扮演着不可或缺的角色。  秘鲁人有一种特别的土豆吃法,那就是将不同种类的土豆混合烹饪,再搭配浓郁的奶酪和辛辣的辣椒,创造出层次丰富的味...
  •   漫步利马街头,随处可见的“Chifa”、相似的肤色与面孔,让人不禁猜想:中国人和秘鲁人,莫非是远亲?  百年前凯发k8,华人漂洋过海,在秘鲁扎根,将酱油、凯发k8国际首页登录米饭融入秘鲁风味凯发k8,将中文发音当成招牌,文化基因深植此地。  在秘鲁,每十个人中就有一个拥有华裔血统,总数高达300万!而利马,这个美食...
  •   (人民日报健康客户端记者 周学津)这两天中国和秘鲁的一系列外交和文化交流活动备受全球关注。秘鲁这个南美洲国家,也引起中国网民的兴趣。其实,中秘两国人民有一个相同的“味蕾”。在秘鲁,中国美食备受欢迎,美食成为两国文化融合的见证  “上次嗦粉还在广州k8凯发官网,没想到这次嗦粉在利马。”“中国胃在秘鲁完全没有异国感!”...
  •   中秋赏月,威海人的案头总少不了一袋子无花果,来慰劳生活中的疲倦,品味团圆的甜蜜。当软糯的果肉携蜜汁闯进味蕾的地盘,那一刻不禁喊出一句:  如果说中秋吃饺子是专属于中国人的仪式感,那吃鲅鱼饺子则是印在威海人基因里的味觉记忆。当味蕾与细腻的鱼肉相遇,那段无忧无虑光着脚丫踏浪奔跑的记忆便开始在脑海中闪闪发光。  中秋佳节...