中新网呼和浩特11月16日电 (张瑾娴)烧卖是内蒙古自治区呼和浩特市历史悠久的传统美食，是当地百姓非常喜爱的小吃之一。城市里的大街小巷有着不计其数的烧卖店，但制作地道的烧卖究竟哪家强？16日，该市一场关于烧卖的制作技艺大赛引发各家名师“武林大战”。　　中新网呼和浩特11月16日电 (张瑾娴)烧卖是内蒙古自治区呼和浩...

　　中国已经有几千年的饮食文化了，在美食这一块儿可以排在领头位置。许多外国人来中国旅游后，都会深深地爱上中国美食，然后把它们带回自己的国家传播开来。当然，国外的一些美食也会被带进中国。　　但是今天和大家分享的这6种美食，都是地地道道的中国美食，只因为有一个“外国名”，被很多人误会是外国美食。不知道是取个外国名字能卖得更...

　　明天是农历三月三，畲族的传统节日，每年在这一节日里举行盛大歌会，并祭祖先拜谷神，载歌载舞，热闹非凡。并且，还要吃乌米饭，缅怀祖先，款待来客，故“三月三”又称“乌饭节”。　　三月三，也是汉民族传统节日上巳（sì）节，是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日，人们结伴去水边沐浴，称为“祓禊”，此后又增加了祭祀宴饮、曲水...

　　乔家栅是上海最老的本土品牌之一，作为上海市非物质文化遗产，“乔家栅糕点制作技艺”代代相传。猪油百果松糕、猪油八宝饭、擂沙圆、汤团、粽子、猫耳朵、虾仁月饼、三鲜碧子团等，被誉为“乔家栅十大名点”。　　奉贤庄行青团又叫“麻花郎”圆子或“乌金蛋”，有着600多年的历史，外形和其他青团不太一样，它是圆球状，有尖顶也有钳花。...

　　提到吃的，估计许多人都会联想到那火遍全球的《舌尖》系列节目，这套在央视播出的美食纪录片，介绍的那些传统美食，让人看到口水直流。而那些独具特色的地方美食，大多数的人都没吃过，看到之后就想过去品尝其美味。许多朋友更是跟随拍摄的脚步，将一种又一种食物吃个遍。　　节目播出之后，几乎在眨眼间火遍全国，当地人纷纷寻找品尝，许多...