原标题：这家高端法式甜品店为何把月饼卖到脱销？创始人：只做甜品中的艺术品 【优悦の优生活】优好物　　中秋将至，月饼市场销售火爆，据深圳一家超市调查，凯发K8一触即发今年月饼价格总体与去年持平，销量同比去年略有增长。中秋节时间偏后，同时撞档国庆长假，双节到来对消费市场的叠加利好，也让不少人对今年的月饼市场格外充满期待...

　　著名艺术家、作家黄永玉先生于6月13日去世，本期“南都书单”重点向大家推介他的著作《还有谁谁谁》。该书为全新的散文集，创作于2022-2023年，可以说是黄永玉先生最后的文字。在书中，99岁的老人追忆故友亲朋，回首自己走过的漫漫人生路。　　“南都书单”是南方都市报为读者精选的近期好书，分为“文艺”“社科”“实用”“...

　　中国作为美食大国的地位向来无法撼动，中式烹饪既有阳春白雪的精致，也有接地气的大排档和早点铺子，丰富的种类完全可以满足所有人群的需要。　　红酒，牛排，鹅肝，奶酪……这些都是法餐界扛把子的存在，他们的声名早已远播，而对活得精致又天性浪漫的法国人来说，只吃这些绝对不算个完整的repas，各式各样的甜点是餐桌上的必不可少。...

　　新芽NewSeed（）9月26日消息，蔡嘉法式甜品（Mr Choi PATISSERIE，以下简称“蔡嘉”），近日完成首次对外融资，融资金额达亿元级，由创璟资本独家投资。蔡嘉方面表示本轮融资资金将主要用于拓展门店，同时将加强在供应链、线上销售渠道的投入。　　蔡嘉由创始人Linda Wang创立于2009年，目前已在...

　　“脏脏包”实际是巧克力可颂涂上卡仕达酱，再裹上很多可可粉，由于外表看起来脏脏的，咬上一口，嘴角和手上都会因粘上许多巧克力而变“脏”，因此取名为“脏脏包”。　　2017年下半年，脏脏包开始风靡全国，各大烘焙店趁热迅速推出同款，成为不少烘焙店里最畅销的明星产品。定价二三十元的一个的脏脏包，在巅峰时期曾最高被炒到120元...