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  •   从字面上理解“鲁”自然是山东的齐鲁风味了,其口味咸鲜、平和养生、中正大气,是菜系中为宜自发形成,且历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。而鲁菜中的传统名菜有糖醋鲤鱼、葱烧海参、芙蓉鸡片、九转大肠、蝴蝶海参和德州扒鸡等等。  川菜源于四川重庆地区,以鲜香麻辣为主,在秦汉时期有出现,在辣椒传入后大改革称为了...
  •   在欢乐、喜庆、祥和的春节氛围中,为了更好地丰富学校劳动教育实践活动,引导学生提升劳动素质,值此龙年新春,合肥市七里塘小学六年级的同学们开展了“金龙过大年,除夕欢乐多”寒假劳动教育实践系列活动,接下来就让我们一起看看他们在假期中的劳动成果吧!  孩子们通过自己的双手,积极承担一些家务,洗碗、擦灶台等干得有模有样,这样...
  •   著名艺术家、作家黄永玉先生于6月13日去世,本期“南都书单”重点向大家推介他的著作《还有谁谁谁》。该书为全新的散文集,创作于2022-2023年,可以说是黄永玉先生最后的文字。在书中,99岁的老人追忆故友亲朋,回首自己走过的漫漫人生路。  “南都书单”是南方都市报为读者精选的近期好书,分为“文艺”“社科”“实用”“...
  •   中国作为美食大国的地位向来无法撼动,中式烹饪既有阳春白雪的精致,也有接地气的大排档和早点铺子,丰富的种类完全可以满足所有人群的需要。  红酒,牛排,鹅肝,奶酪……这些都是法餐界扛把子的存在,他们的声名早已远播,而对活得精致又天性浪漫的法国人来说,只吃这些绝对不算个完整的repas,各式各样的甜点是餐桌上的必不可少。...
  •   新芽NewSeed()9月26日消息,蔡嘉法式甜品(Mr Choi PATISSERIE,以下简称“蔡嘉”),近日完成首次对外融资,融资金额达亿元级,由创璟资本独家投资。蔡嘉方面表示本轮融资资金将主要用于拓展门店,同时将加强在供应链、线上销售渠道的投入。  蔡嘉由创始人Linda Wang创立于2009年,目前已在...