匠者必先拥有匠心。何谓匠心？虚心、恒心、细心......匠心是不断追求的执着心。将一道道美味佳肴呈现在宾客的面前，背后是对工作的精益求精和极致精神，厨师这份职业的艰辛与不易，绝不是常人能体会的。　　有一些人，他们日复一日 年复一年，秉持对餐饮文化的专注与热爱，把每道菜当成艺术品一样“精心雕琢”。　　从事酒店行业二十...

　　众所周知，中华文明经历上下五千年，同时伴随的还有博大精深的中华美食，上个世纪八十年代，中国经济大步开始大步前进，改革开放打开国门，把先进的引进来，让自主的走出去。凯发k8游戏官网入口海外创业的人越来越多，这其中选择餐饮的占据了50％以上。　　将近半个世纪过去了，来自中国的各地特色美食越来越被国外有人所接纳和喜爱，包...

　　虽然说现在很多人都比较喜欢国外的一些东西，但是其实在我们中国，也是有着自己的特色的，深受外国人的喜欢，所以现在有很多的国人都将目光拉回了国内，寻找国内的传统然后继承，今天来给大家介绍我们中国的“5种非遗”美食，能够继承的人真的是很不容易的，其中北京烤鸭和驴肉火烧都上榜了，来看看有你们家乡的吗！　　对于这个东西，很多...

　　一说到法国甜品，我们肯定先想到马卡龙。k8凯发天生赢家一触即发马卡龙层次感分明，外酥内软。咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。可是马卡龙满大街都是，而且有点腻，今天种草给各位小仙女的是法国波尔多最最最最出名的甜品——　　众人皆知，法国波尔多大量酿制葡萄酒，酿制过程中需要大量蛋清，剩下的蛋黄...

　　说起“浪漫”，没有哪一个国家能比法国更深入人心，说起“甜蜜”，没有什么能比一场甜品下午茶更令人期待，这个情人节何不用法式甜品点燃浪漫甜蜜的气氛？位于上海新天地的LEclair de Genie法式闪电泡芙甜品店，将是你情人节的不二之选。闪电泡芙几百年前风靡法国皇室，是因为精致美味，且吃相优雅，今年情人节就邀请TA一...