节日风俗是一个民族文化的窗口，具有浓郁的乡土气息，反映着中华文化的精髓和底蕴，包含着广阔的生活经验，凝聚着历代人民对美好生活的向往。　　春节为一年之始，民间俗称“过年”，是中华民族几千年来最为重视的一个节日。春节是古人为纪念研究历法的德高望重的万年而设置的，这就是春节的由来。春节一般又是以腊月二十三和二十四祭灶揭开...

　　汤圆别称汤团、浮元子，是汉族传统小吃的代表之一。同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。　　据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、k8凯发猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷...

　　随着生活水平的提高，甜品成为许多年轻人的心头爱，甜品行业也迎来了发展的高峰期。为了提高辖区居民职业技能水平，针对失业下岗等困难居民就业难的问题，近日，南京市江宁区东山街道岔路社区红十字会联合社区残协开展为期7天的甜品培训。　　此次培训，包括红薯、紫粉署汤圆、西米露、红豆小丸子、营养的银耳雪梨汤的制作。此外，针对学员...

　　随着人们生活水平的提高，我国同西方国家交流的不断深入，也带动了西点行业的发展，西点师职业资格认证制度日益完善，国际上的资质认证制度相继进入国内市场。　　记者了解到，百甜汇西点培训学校与ACIC美国国际资质认证中心达成战略合作伙伴，获ACIC美国国际资质认证中心授权，为北京市ACIC国际西点培训考试认证中心。　　百甜...

　　隶属上海顶靓餐饮管理有限公司，是一家集食品研究与开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。自2008年创立以来，新皇家以“弘扬烘焙文化，创新西点模式”为己任，秉承“专业专注、诚信务实、创新发展、共赢互利”的经营理念，致力为西点烘焙创业投资者谋发展、创宏图，打造烘焙培训界的黄埔军校。　　新皇家...