您当前的位置:   首页 > 新闻中心 > 行业动态
  •   时空需要穿越,穿越到北魏。在田间地头,总有一个气度不凡的人在与老农促膝长谈。他就是时任高阳太守的贾思勰。  贾思勰,益都(今山东寿光)人,曾做过高阳(今山东临淄西北)太守。他博学广识,尤重农业,常访问老农,熟悉农谚及古农书,也有丰富的农业实践经验,得以写成《齐民要术》,成为著名的农学家。  《齐民要术》是我国现存最...
  •   今天,云南省图书馆继续与超星公司联合举办名师讲坛,使广大民众足不出户即可在线聆听名家的讲座,领略大师风采,感受文化魅力,畅享文化盛宴。  今天的讲座由南京农业大学教授、博士生导师王思明主讲,题为《中国食物的历史变迁》,欢迎大家听讲!  诺贝尔和平奖获得者诺曼·布劳格说过:“你无法在人们饥肠辘辘中建立一个和平的世界。...
  •   民以食为天,中华饮食文化伴随中华文明的演进,源远流长又博大精深。在大家为年夜饭吃什么伤透脑筋时,南京图书馆推出“食为天——中国古代饮食文化典籍展”,在探索中华饮食文明过程中,让传世典籍教你吃什么、怎么吃。展览从食之礼、食之道、食之味、食之效、食之典五个方面展现中国古代关于“吃”的思想、文化和意趣。  据南京图书馆历...
  •   本书带着古人吃什么菜、怎么吃菜和为什么吃这些菜的问题,去讨论中国蔬菜的起源与发展:为什么在夏商周时期“井田种粮、山间野菜”是基调?古人吃的蔬菜跟现代的蔬菜品种有什么植物学关系?是什么推进了中国蔬菜的发展进程和方向?  本书融合植物知识、历史脉络和中国饮食文化等不同话题,k8凯发天生赢家一触即发开放性地探究中国人的蔬...
  •   【深圳商报讯】(记者 聂灿 文/图)粤有年味,留深过年。2月19日是大年初八,由深圳市南山区委组织部、粤海街道办党工委指导,粤海街道海珠社区党委主办、海珠社区党群中心、南山书城党支部以及深圳市杂文学会联合承办的“粤有年味,留深过年”系列活动之“夫礼之初,始诸饮食——中华传统饮食文化礼仪道德”活动在南山书城一楼大堂举...