年味，在每个人眼中都有特殊的意义——是与家人团圆的温情，是来自饭菜飘香的吸引，是对风土人情的体验，可以说，是一年到头最弥足珍贵的记忆。　　“千年商都”“美食之都”“花城”……身兼多重身份的广州，如何擦亮美食、花市等添年味的传统“广式招牌”？如何借助“国潮+科技”让本地市民和外地游客感受新式“欢乐过大年”？在今年的上...

　　“回族酿皮、蒙古族肚包肉、苗族酸汤鱼、彝族坨坨肉、满族萨其马、傣族腊排骨……”1月19日至21日，2024年深圳市罗湖区民族嘉年华活动在东门文化广场举办。本次活动以“共享民族文化盛宴，共铸和谐繁荣罗湖”为主旨，通过丰富多彩的活动，展示罗湖包容多元的民族文化、促进各民族广泛交往交流交融，助力打造东门活力时尚消费街区。...

　　简介：菠菜狸饭团是一道美味又健康的饭团。菠菜与天渣的搭配，不仅增加了饭团的口感，还增添了丰富的营养价值。这款饭团简单易做，适合忙碌的现代人。　　前期准备：将菠菜洗净，用保鲜膜包好，放入微波炉中加热1分钟，然后放入水中浸泡。沥干水分，切成3cm宽，撒上盐。将米饭准备好。用面粉浇在天渣上。制作过程：　　为了保持菠菜的鲜...

　　随着现在中国的快速发展，也有越来越多的国家开始和咱们中国联系了起来，贸易往来也是越加的密切，而现在绝大多数外国人眼里中国的美食还真的是额外的丰富，随着现在中国的不断发展，也是有越来越多的美食涌入到了我们国家，那么现在在市场上，我们就可以看到很多传统的中国菜，还有很多特别新是新洋的西餐食物，当然除了这两者之外，还是有...

　　提到非遗美食，也许很多人都会第一时间想到一些形容词，比如“高不可攀”“阳春白雪”，会觉得它严肃而稀有。但如果你有机会翻阅国家级非物质文化遗产代表性项目名录的话，就会发现，在传统技艺类别下，属于美食的非遗项目，平凡到让你无法相信：从油盐酱醋，到地方小吃，可以说我们入口的每一口传统食物，都有可能是非遗食物。　　这样说也...