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  •   快乐的寒假是什么样的?近日记者采访了解到,寒假期间,我市多所学校特别策划、扎实开展系列活动,让孩子们积极参与到劳动实践和社会实践中来,真切感受中华民族文化魅力,有滋有味过假期。  扫尘是中国民间过年传统习俗之一。扫尘就是年终大扫除,南方称“扫屋”,北方称“扫房”。其用意是要把一切“穷运”“晦气” 统统扫出门,寄托了...
  •   作为世界上的文明古国之一,中华大地已经流传下了丰富的中华文明。不论是在哪一个方面都有十分深厚的历史。  在中华民族的和发展过程当中,中国饮食文化绵延了170多万年,获得“烹饪王国”的美誉。中国文化不仅是视觉上的享受而且饮食的内涵也十分丰厚,深厚广博。让你在享受美食的同时思考着人生,意境悠远。  中国地广物博,人口众...
  •   “扑面而来的中国年味儿,香喷喷的豆包”“谷爱凌是爱吃馅饼,外国人还爱吃饺子”……在各方的不断努力下,中华美食作为弘扬中华文化、提升中国形象重要而生动的载体,走出去的广度和深度不断拓展,在入口的同时也逐渐入脑、入心。  博大精深的中华饮食文化是中华灿烂文明的一部分,中国与各国之间的交流史也是各种美食交流的历史。从西汉...
  •   从历史回顾可以看出, 所谓天皇、地皇、人皇的“三皇”传说实际上在某种意义上反映了中国饮食文化起源三个阶段,中国食物历史变迁大体形成了这样一些历史脉络, 经历了从茹毛饮血(生食-熟食,燧人氏)、播种百谷(采集渔猎-农耕,伏羲、神农) 、五谷六畜(农牧并举)、南稻北麦(农主牧辅),到今天农牧并进的历史进程。  从中国食...
  •   现在我们的生活条件越来越好了,但是很多80后的伙伴们还记不记得在小的时候,街头巷尾的各种民间小吃,说起这些小吃,虽然不如现在的很多甜品,外观好看,口感细腻,但是在那个时候能吃到一个,自己喜欢的小吃,那感觉真的是无比幸福,而且我们国家的传统小吃是,多少代人传承下来的一个经典,小编觉得这种的经典的传统小吃,我们还是要继...