“中国饮食文化源远流长”绝非虚言！去国家博物馆北11展厅，走进“中国古代饮食文化展”，您将对这句话产生真切的认识。　　“民以食为天”，k8凯发但吃，不仅是为了果腹与生存，而且是成为一种生活方式的集中表达k8凯发，调羹弄膳之间，处处流露着生活智慧和生命尊严。　　本次展览共分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中...

　　中国的传统饮食文化不仅涵盖了食物的烹饪方法、食材的选择和口味的特点等方面，还涉及到了宗教、哲学、文学等多个领域，是中国文化的重要组成部分。　　此外，中国食俗文化还反映了中国的地域、民族、阶层等不同方面的文化差异和多元性特点，具有很高的文化研究价值。　　随着人们生活水平和消费能力的提高，中国餐饮业逐渐成为国民经济的重...

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国月饼销售规模达271.3亿元，同比增长11.3%，2025年有望增至332.8亿元。2023年月饼市场高端品牌化、下沉平民化类产品热销，中间价位整体平淡的新状况；直播电商、外贸出口、品牌定制等新趋势明显，传统商超大卖场销售不及预期。　　iiMedi...

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”喜庆的红灯笼、香气扑鼻的年夜饭……这些元素，共同构成了我们对“过年”最美好的回忆。　　作为历史悠久的传统节日，春节是一年一岁的隆重庆典，古代许多习俗都有很强的仪式感。从宫廷到民间，人们满怀热情地为过年做准备，也在此时许下对未来的期待。　　前段时间，故宫博物院官方微博开启“宫猫记·...

　　鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、k8凯发天生赢家一触即发粤等影响型菜系而言）是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。　　鲁菜讲究重油，造型好看，但是在各大城市中鲁菜好像并没有常见，粤菜就是作为高档菜的代表，饭馆更多的是川菜还有湘菜。　　真正的鲁菜是...