今天推荐的这几本书,收纳了非常详细的理论讲解+优质配方,不管你是小白还是大神,都会收获超多的宝藏!凯发k8娱乐官网app下载 东京「自由之丘」人气甜品店「Mont St. Clair」主厨【辻口博启】倾力打造,18岁开始接触西点,23岁成为了日本史上最年轻的西点技术大赛冠军,30岁的时候获得了法国里昂世界杯糕点大...
参加西点世界杯的甜点师,需要经历国家级选拔赛后,再经历4场洲际赛后选出20余支西点队伍前往法国参加最终角逐。 Otto Tay,作为此次马来西亚队出征2019年西点世界杯的成员,从亚洲西点杯夺冠到世界西点杯逆袭,一路披荆斩棘,用技术证明实力,以黑马的姿态征服了所有的评委,时隔12年带领马来西亚登顶世界西点之巅! ...