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  •   当法国传统点心国王饼中加入了极具中国特色的莲蓉馅,当中法两国的美食文化相互碰撞,会碰撞出产生怎样的滋味“火花”呢?  日前,欧洲“金廷帽”甜品大赛第四届中国区邀请赛(非专业组)决赛在上海市信息管理学校举行。决赛中,10位来自上海中职校的选手,需在三小时内,完成法式甜品“两重巧克力塔”的制作,并在基础做法上,从造型、...
  •   鲁晓芙(Xiaofu_Lu),财经作家旅居欧洲,以荷兰、比利时、卢森堡三国为基地,以英法德三种工作语言,从事全欧洲范围内的投资并购业务。  巴黎,聚集了全法优秀的甜品店,其中不乏经典百年老店以及颜值实力兼具的新晋网红店,名副其实的甜品爱好者的“天堂”。  今天,相约邂逅巴黎甜品盛宴,跟着巴小旅在寒冷的冬日,一起尝尝...
  •   踏入莎菲尔菓子(和兴店),人们仿佛穿越时空,置身于法国街头——标志性的蓝白色调,搭配意大利吊灯、印花地砖、欧式小摆设,营造出浓郁的法式浪漫氛围;各式高颜值的蛋糕、马卡龙、欧包,犹如艺术品般精致诱人,让人忍不住按下相机快门,定格这美好瞬间。  莎菲尔菓子是江门原创法式烘焙品牌,由“90后”夫妇曾德亮和何仲萍创立。从一...
  •   大家好,今天小编给大家带来一篇美食甜点文章,让您在品尝甜蜜人生的同时,也能领略美食的魅力。以下是本期的重点甜点:  抹茶千层蛋糕,是一款色香味俱佳的甜点。蛋糕层次分明,口感柔软细腻,内陷浓郁的抹茶馅,让人回味无穷。如果你喜欢抹茶的味道,那这款甜点绝对不能错过!  草莓千层饼,是夏日必备的甜点之一。它由多层酥脆的薄片...
  •   (中国,上海)2023年11月6日,有限公司(简称「圣安娜饼屋」)与小黄鸭德盈控股国际有限公司(简称「B.Duck小黄鸭」)在第六届中国国际进口博览会(简称「进博会」)冯氏集团展位内举行「新消费联动合作协议」签约仪式,正式宣布双方在粤港澳大湾区发展、品牌联动、新消费模式转型及产品融合等多领域达成深度联动合作。本届进...